2024.04.28 (일)
'상황버섯'검색결과 - 전체기사 중 4건의 기사가 검색되었습니다.
▲산청군 로컬푸드 행복장터 전경(사진촬영:심재순) 산엔청은 산청군의 브랜드명이고 산청군 로컬푸드는 진주 대전 간 고속도로 휴게소 상, 하행선에 위치한 행복장터를 말하는데 산청군에서 생산한 농산물, 가공식품을 신선하고 저렴하게 구매 가능한 농가 직거래장터로서 산청군에서 직접 관리를 하여 무엇보다 상품에 대한 신뢰를 할 수 있다. 좋은 상품 저렴하게 구입할 수 있으며 "설을 맞아 구입 금액 5만원당 상품권이 만원 지급 되므로 상품 구매 시 아주 저렴한 가격으로 구매 할 수 있어 일부러 설 장을 보러 산청 휴게소 로컬푸드...
▲참들애바이오푸드영농조합법인이 유기가공식품 제조. 가공 ( 사진제공:참들애바이오푸드) 참들애바이오푸드영농조합법인(대표조합원 화경판)이 ‘친환경 어업 육성 및 유기식품등의 관리.지원에 관한 법률에 따라 유기가공식품 인증 사업자 지위를 얻었다고 27일 밝혔다. 참들애바이오푸드는 “최근 유기가공식품 인증에 대한 문의가 증가함에 따라, 2017년부터 유지해온 HACCP인증에 이어 액상차(상황버섯진액), 물엿류(쌀조청)품목에 대한 유기가공식품 제조 가공 및 취급자 인증을 받았다”고 밝혔다. 유기가공식품 인증...
▲산청군 직거래장터 회원농가들 코로나19 위문품전달(사진제공=산청군) 산청군직거래장터 농부들이 16일 산청군을 방문해 코로나19 극복을 위해 현장에서 수고하시는 분들에게 농가에서 직접 생산한 900만원 상당의 농산물을 위문품으로 전달했다.김윤숙 ‘산청군직거래장터(산청군 SNS 농산물판매채널)’ 회장은 “청정지역에서 생산되는 산청농산물을 드시고 건강을 지키시길 바란다”며 “코로나19 종식을 위해 방역현장에서 수고해 주시는 관계자 분들께 감사드린다”고 마음을 전했다. ‘산청군직거래장터’는 농산물 온라인 판로개척을 위해...
▲ 상황보감농장 성장중인 상황버섯(사진제공=상황보감) 상황보감 농장지기 방광덕 농부는 상황버섯을 재배하기 시작한 지 20년이 넘었다. 처음에는 재배 하우스도 몇 동 되지 않았고, 상황버섯이 많이 알려지지 않았기 때문에 키우는 과정과 판로 개척이 쉽지 않았다.농사 초창기에는 상황목을 땅에 놓고 키우는 지면 재배 방식을 고수했지만, 상황버섯이 자라면서 흙이나 모래 등을 같이 품어버리기 때문에 수확 후 손질 과정에서도 힘든 점이 많았다. 무엇보다도 토양 속의 오염 물질이 상황버섯에 일부 흡수되는 문제점이 있었다. 이...